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1. Erros e sua propagação
2. Cromatografia
2.1. Introdução à separação cromatográfica
2.2. Identificação e quantificação
3. Introdução aos Métodos Espectrofotométricos
3.1. Radiação Eletromagnética (REM)
3.2. Propriedades Quânticas e Mecânicas da REM
3.3. Aspetos Quantitativos
4. Espectroscopia de Absorção
4.1. Medida da Transmitância/Absorvência
4.2. Instrumentação
4.3. Análise Qualitativa e Quantitativa
4.4. Preparação da espectroscopia
5. Espectroscopia de Emissão
5.1. Introdução
5.2. Teoria da Fluorescência/Fosforescência
5.3. Instrumentação
6. Espectroscopia de Dispersão
6.1. Introdução
6.2. Turbidimetria
6.3. Nefelometria
7. Espectrometria Atómica
7.1. Riscas espectrais
7.2. Interferências
7.3. Instrumentação, EEA, EAA e FA
8. Introdução aos Métodos Eletroquímicos
9. Potenciometria
9.1. Elétrodos de referência e indicadores
9.2. Potenciómetros
10. Coulombimetria
10.1. Potencial constante
10.2. Corrente constante
10.3. Potencial do elétrodo de trabalho controlado
10.4. Eletrogravimetria
11. Voltametria
11.1. Introdução
11.2. Voltamogramas
11.3. Voltametria Cíclica
11.4. Polarografia
12. Condutimetria
12.1. Introdução
12.2. Condutímetro
13. Trabalhos laboratoriais
13.1. Refratometria – D(+)Glucose
13.2. Determinação do teor em sódio recorrendo à metodologia de adição de padrão.
13.3. Estudo sobre o elétrodo seletivo de sódio
13.4. Absorção UV – Cu(II)+Zn(II)
13.5. Aplicação da Condutimetria na determinação do teor em ácido acetilsalicílico na aspirina comercial.
13.6. Turbidimetria – Sulfato de bário
No final da unidade curricular pelo menos 70% dos alunos deverão ser capazes de:
1 – Aplicar a teoria de propagação de erros na determinação das incertezas experimentais;
2 – Identificar os diferentes tipos de erros experimentais;
3 – Determinar as incertezas e limites de deteção na utilização de uma técnica;
4 – Compreender os fundamentos dos métodos cromatográficos, óticos e eletroquímicos;
5 – Identificar e descrever uma onda eletromagnética e os comportamentos resultantes da sua interação com o meio;
6 – Identificar o(s) método(s) utilizado(s) na separação, identificação e quantificação química;
7 – Aplicar o(s) método(s) de separação, identificação e quantificação química;
8 – Identificar as limitações da aplicação teórica no contexto experimental.
2010, Miller, J.N., Miller, J.C., “Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry”, 6ª Edição, Published by Prentice Hall (ISBN: 9780273730422)
2007, Rouessac, F., Rouessac, A., “Chemical Analysis: Modern Instrumental Methods and Techniques”, 2º Edição, England, John Wiley & Sons (ISBN: 978-0470859032)
2005, “Farmacopeia Portuguesa”, Infarmed, Instituto Nacional da Farmácia e do Medicamento
1998, Skoog, D.A., Holler, F.J., Nieman, T.A., “Principles of Instrumental Analysis”. 5ª Edição, Sauders College Publishing, Harcourt Brace College Publishers (ISBN:0-03-002078-6)
1994, Christian, G.D., “Analytical Chemistry”. 5º Edição, John Wiley & sons, Inc, Nova Iorque (ISBN:0-471-59761-9)
1974, Willard, H., Merritt, Jr. L., Dean, J., “Análise Instrumental”. Tradução Santos, M.S., 2ª Edição, Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa (ISBN: 0-19-442366-2)
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