Fundamentos de Biotecnologia

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Objetivos

O objetivo fundamental desta UC é dotar os estudantes de conhecimentos sobre as aplicações da biotecnologia, analisar as vantagens do seu uso, identificar os seus limites e os desafios inerentes na perspetiva de que possam tirar partido dos recursos biológicos /genéticos existentes. Complementarmente o estudante será conduzido a analisar e a sintetizar o impacte da biotecnologia aplicada a diferentes domínios em zonas geográficas distintas, incluindo as Ilhas.

Programa

1. Aplicações da biotecnologia (agricultura e alimentação, protecção ambiental; industrias transformadoras; na industria química, farmacêutica, saúde, energia).

2. Vantagens e desvantagens das aplicações da biotecnologia e os desafios inerentes.

3. A diversidade genética como recurso da biotecnologia para responder a novos desafios.

4. Competências necessárias ao desempenho do biotecnólogo nos domínios técnicos, de segurança e éticos.

Métodos de ensino

A aquisição de conhecimentos e a subsequente análise e síntese será feita a partir de case study que serão apresentados aos estudantes e discutidos nas aulas. As competências ditas técnicas serão trabalhadas nas aulas sob duas formas, a execução real e a observação com discussão de procedimentos standart apresentados quer sobre a forma de audiovisuais quer presenciais

Bibliografia

Gilna, B. Biotechnology and its implications for natural resource management in Australia. A discussion paper commissioned by Land & Water Australia.. 2007.

Future Skills for Biotechnology. 2008 Copyright Education, Audiovisual & Culture Executive Agency.

Francioni, F. Genetic Resources, Biotechnology and Human Rights: The International Legal Framework. European University Institute Department of Law. EUI Working Paper LAW No. 2006/17.

Lima, N. & Mota, M., Biotecnologia. Fundamentos e Aplicações, Lidel, edições técnicas, 2003.

Smith, J E., 2009. Biotechnology, 5ª ed. Cambridge University Press. UK.

Código

0201427

ECTS

3

Aulas

  • Teóricas - 15 horas
  • Teórico-Práticas - 15 horas

Método de Avaliação

  • Apresentação e discussão de 2 casos de estudo: 50%
  • Teste de consulta sobre a matéria (época de exame): 50%