Na licenciatura em Guias da Natureza, a presença da Antropologia, nutrida pelo pensamento ecológico, pretende contribuir para o aprofundamento da interdisciplinaridade e acentuar a importância do conhecimento científico das culturas insulares e arquipelágicas, no contexto das áreas culturais portuguesas, e propor novos desafios ás dinâmicas de gestão patrimonial, valorizando o diálogo intercultural e o desenvolvimento comunitário.
Pretende-se despertar e desenvolver as aptidões dos estudantes, possibilitando-lhes a aquisição de conhecimentos teórico-práticos na área da Antropologia, também instrumentos necessários para a criação de recursos patrimoniais com base numa perspetiva crítica, comparativa e globalizante.
I -ANTROPOLOGIA CULTURAL: UMA DISCIPLINA DAS CIÊNCIAS SOCIAIS.
1. O HOMEM E A CULTURA COMO OBJECTO IDENTIFICADOR DA ANTROPOLOGIA CULTURAL.
2. A CULTURA NUMA PERSPECTIVA ANTROPOLÓGICA.
3. O PARADIGMA ANTROPOLÓGICO.
II - HISTÓRIA DA ANTROPOLOGIA AÇORIANA.
1. O CONHECIMENTO DA DIFERENÇA AÇORIANA.
2. O CONHECIMENTO ANTROPOLÓGICO DOS AÇORES NO SÉCULO XIX.
3. A ANTROPOLOGIA AÇORIANA NO SÉCULO XX.
III - ANTROPOLOGIA CULTURAL DOS AÇORES.
1. AS BASES ECOLÓGICAS DA CULTURA AÇORIANA.
2. FORMAÇÃO DA SOCIEDADE E DA CULTURA AÇORIANA.
3. HABITAÇÃO E URBANIZAÇÃO.
4. VESTUÁRIO E ADORNO.
5. ALIMENTAÇÃO.
6. A FARINAÇÃO DOS CEREAIS.
7. PRODUÇÕES E ALFAIAS AGRÍCOLAS.
8. COLHEITA E CAÇA.
9. PESCA
10. CRIAÇÃO DE ANIMAIS.
11. ARTES TRADICIONAIS E CRIAÇÃO ESTÉTICA.
12. TRANSPORTES.
13. FAMÍLIA AÇORIANA.
14. CRENÇAS E PRÁTICAS RELIGIOSAS.
15. LITERATURA TRADICIONAL, MÚSICA, DANÇA, TEATRO E JOGOS.
Aulas teórico-práticas inter-relacionando exposições teóricas, apresentação e debate de representações das realidades culturais dos estudantes. Acompanhamento contínuo e empenhado do trabalho desenvolvido pelos alunos. Todos os utensílios teóricos são aplicados ao conhecimento de situações concretas, privilegiando-se as culturas açorianas.
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